Заправка "орехово-чесночная"

Ингредиенты

  • орех грецкий – 20 гр.
  • хлеб белый – 100 гр.
  • масло растительное – 100 мл.
  • уксус – 1 ч. л. или сок 0,5 лимона
  • чеснок – 0,5 головки

Способ приготовления

Орех измельчить, добавить чеснок, растереть. Хлеб без корочек намочить в воде, отжать и добавить к ранее полученной массе. Понемногу добавлять растительное масло и постоянно помешивать. Лимонный сок добавить, после того как масса станет густой. Вновь перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Срезаные бананы темнеют, так как поверхность среза окисляется. Этого можно избежать помазав срез лимонным соком.