Салат из баклажанов "по-корейски

Ингредиенты

Баклажаны 160 гр. Чеснок   по вкусу Уксус 5 мл. масло кунжутное 20 мл. соус соевый 30 мл. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны почистить, помыть, нарезать соломкой и отварить на пару. Охладить. Соединить баклажаны, соевый соус, кунжутное масло, уксус и соль. Тщательно перемешать. Добавить измельченный чеснок.

Отдельно подать соевый соус.
Кунжутное масло можно заменить оливковым.

Оставить отзыв

Тыквенный суп
Тыквенный суп
Борщ красный постный (Одесская кухня) (Постный стол)
Борщ красный постный

Совет еще

Мясо вареное готово, когда оно легко отделяется от костей или когда вилка легко прокалывает мякоть.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)