Масло с пюре из сырых овощей

Способ приготовления

Помидор и морковь измельчить до получения кашеобразной массы. В полученное пюре влить лимонный сок. Масло взбить и добавить в ранее полученную массу.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.