Крем с мороженым "малиновый"

Ингредиенты

  • творог 20%-ный – 200 гр.
  • сахар – 75 гр.
  • йогурт – 100 гр.
  • сок 1 лимона
  • малина – 200 гр.
  • мороженое шоколадное – 250 гр.
  • стружка шоколадная
  • мята – для украшения

Способ приготовления

Творог соединить с сахаром, йогуртом и лимонным соком. Перемешать до образования однородной массы. Добавить ягоду и снова перемешать до образования однородной массы. Полученный крем разложить по порциям.
Шоколадное мороженое нарезать на порционные куски и разложить на крем. Украсить шоколадной стружкой, листиками мяты и ягодами.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.