Шпинат "по-английски"

Ингредиенты

Шпинат 200 гр. Сливочное масло 20 гр. бульон овощной 50 мл. Перец черный по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Шпинат помыть, дать стечь воде. Листья шпината спассеровать в глубокой сковороде с раскаленным маслом. Посолить. Поперчить. Влить бульон. Перемешать. Тушить в течение 15-20 минут. Жидкость должна полностью испариться.

Подавать в горячем виде.

Оставить отзыв

Салат "Дамский каприз" с сайрой

Салат из свёклы с брынзой и зеленью

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.

Новые рецепты