Желе из красной смородины (3)

Способ приготовления

Смородину перебрать, раздавить и отжать сок. Добавить сахар из соотношения: 1 часть сока на 2 части сахара. Перемешать. Оставить на ночь. Утром перемешать. Разложить в стерилизованные банки.

Хранить в прохладном месте.

Оставить отзыв

Совет еще

Если рыба сильно разваривается и начинает крошиться, отваривать ее надо с огуречным рассолом. Куски останутся при этом целыми, и рыба получится вкуснее и ароматнее.