Крем "сметанный"
Способ приготовления
Сметану процедить через двойную марлю и охладить в течение 3-4 часов.
Охлажденную сметану поместить в миску, погруженную в кастрюлю большего диаметра, наполненную холодной водой. Всыпать в сметану сахарную пудру, ванилин и взбить до образования пышной массы.
Сметанный крем можно соединить с измельченными орехами или любым вареньем.
Данный крем очень нежен и применяется для пропитки тортов и покрытия поверхностей выпечки.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Шпинат, выращенный в хорошей почве, имеет плотный стебель от корня. Следует избегать приобретения шпината с длинным стеблем и небольшими листьями, так как именно такой шпинат выращивается при помощи химических удобрений. Качественный шпинат обладает тонкими листьями, глянцевым оттенком, темно-зеленым цветом, мягким стеблем и светлыми фиолетовыми корнями.