Желе "ежевичное"

Ингредиенты

Ежевика 500 гр. Сахар 120 гр. Сок 1 лимона цедра лимонная 1/2 шт. Желатин 30 гр. яичный белок 3 шт.

Способ приготовления

Ежевику засыпать сахаром, тертой цедрой лимона, залить водой и отварить. Процедить. Желатин развести водой. Желатин и лимонный сок добавить в ежевичный сироп. Перемешать. Разлить по формочкам и охладить.

Оставить отзыв

Запеканка из кролика с макаронами (Духовка)

Кальмар фаршированный

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.

Новые рецепты