Осетрина "по-итальянски" (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

осетрина 350 гр. Репчатый лук 100 гр. Сливочное масло 40 гр. Помидоры 10 гр. вино белое 60 мл. Лимон Томатный соус Соль

Способ приготовления

Осетра почистить, помыть, дать стечь воде и нарезать на порционные куски. Помидор помыть и нарезать полукольцами. Репчатый лук измельчить.
В посуду для СВЧ выложить рыбу, лук и помидор. Влить вино. Добавить сливочное масло. Посолить. Готовить на полной мощности в течение 10-15 минут.
Образовавшийся сок соединить с лимонным соком и небольшим количеством "Томатного" соуса. Перемешать.

Осетрину подавать в горячем виде, полив получившимся соусом.

Оставить отзыв

Сосиски в слоёном тесте, с сыром и жареным луком

Брокколи в сырном соусе

Совет еще

Для приготовления котлет лучше использовать черствый белый хлеб без корочек. Свежий хлеб неравномерно распределяется в котлетной массе и при перемешивании образует комки.

Новые рецепты