Осетрина "по-итальянски" (СВЧ)
СВЧСпособ приготовления
Осетра почистить, помыть, дать стечь воде и нарезать на порционные куски. Помидор помыть и нарезать полукольцами. Репчатый лук измельчить.
В посуду для СВЧ выложить рыбу, лук и помидор. Влить вино. Добавить сливочное масло. Посолить. Готовить на полной мощности в течение 10-15 минут.
Образовавшийся сок соединить с лимонным соком и небольшим количеством "Томатного" соуса. Перемешать.
Осетрину подавать в горячем виде, полив получившимся соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Держите ножи отдельно от других металлических предметов. Соприкасаясь с вилками, ложками и пр., лезвия ножей быстро тупятся и требуют частой точки.