Пицца с грибами и салом "по-украински" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • тесто дрожжевое

для начинки:

  • грибы – 200 гр.
  • сало – 100 гр.
  • яйцо – 3 шт.
  • вода – 0,5 стакана
  • сок лимонный – 1 ст. л.
  • петрушка измельченная – 2 ст. л.
  • перец черный – по вкусу
  • соль – по вкусу

Способ приготовления

Грибы помыть и отварить. Сало нарезать кубиками. Тесто раскатать лепешкой. На тесто выложить грибы и сало.
Яйца взбить. Добавить воду, лимонную кислоту и измельченную петрушку. Посолить. Поперчить. Перемешать. Полученную смесь вылить на подготовленную пиццу.
Запекать в разогретой духовке до полной готовности.

Можно использовать готовое дрожжевое тесто или приготовить тесто в домашних условиях.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"
Салат ёжик
Салат ёжик

Кулинарный лайфхак

Салат из редьки будет вкуснее, если заправить его репчатым луком, слегка поджаренным на растительном масле.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной