Помидоры "фаршированные" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Помидоры 8 шт. фарш мясной 200 гр. Рис вареный 2-3 ст. л. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 3 ст. л. сыр тертый 1/2 стак. Сметана 1/2 стак. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу Петрушка   по вкусу Укроп   по вкусу

Способ приготовления

Помидоры помыть, срезать верхушку в виде крышечки. Острым ножом аккуратно достать мякоть.
Приготовить начинку. Репчатый лук измельчить и обжарить в масле. Соединить фарш, лук, рис, соль и перец. Перемешать.
Помидоры нафаршировать начинкой и выложить в сковороду, смазанную маслом. Сверху насыпать тертый сыр и немного сбрызнуть маслом.
Запекать в разогретой духовке до готовности.
Помидоры подавать на стол со сметаной, украсив измельченной зеленью.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Горячая закуска
Горячая закуска
Запеканка "Неженка"
Запеканка "Неженка"

Совет еще

Очень удобно крепить марлю на стеклянной банке с чайным грибом с помощью полиэтиленовой крышки для консервирования, вырезав в ней отверстие до кольцевой канавки.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)