Грибы "пикантные"

Ингредиенты

Грибы 750 гр. Жир 40 гр. Мука 30 гр. Репчатый лук 1 шт. Грибной бульон 250 мл. Горчица 1 ст.л. Соль по вкусу Перец черный по вкусу Сахар 1 щеп. уксус 9%-ый 1 ст.л.

Способ приготовления

Грибы помыть. Нарезать. На раскаленной сковороде потушить грибы в собственном соку.
В сковороде с раскаленным жиром обжарить измельченный лук. Добавить бульон, горчицу, уксус, сахар, соль и перец. Перемешать. Добавить грибы. Тушить до готовности.

Оставить отзыв

Сладкая картофельная запеканка

Хумус по-ирански

Совет еще

Свежие яблоки хорошо сохраняются, если засыпать их чистыми древесными опилками.

Новые рецепты

Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (Гриль) Шашлык в томатном соке Маринад с помидорами Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке (Духовка) Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем Салат из ветчины с кукурузой и солеными грибами Салат "Крестьянский" (2) Салат с ветчиной и свеклой