Лапшевик с морской капустой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Лапша 300 гр. (домашняя) Молоко 1 л. Вода 2 стак. Творог 400 гр. капуста морская 150 гр. Яйцо 3 шт. Сахар 4 ст. л. Сливочное масло 2 ст. л. сыр тертый 3 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

В кастрюлю влить воду. Посолить. Поставить кастрюлю на плиту. Вскипятить. Лапшу опустить в воду. Отварить до готовности. Добавить молоко и варить, помешивая, до образования вязкой массы.
Морскую капусту отварить и перекрутить через мясорубку. Творог растереть вилкой и соединить с капустой. Добавить желтки, растертые с сахаром. Перемешать.
Лапшу, морскую капусту и творог соединить. Перемешать. Выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Сыр натереть и посыпать им смесь в форме для запекания. Сбрызнуть маслом. Запекать в разогретой духовке.

Оставить отзыв

Щи из индейки со свежей капустой

Тушеная капуста со свининой

Совет еще

Соленые грибы полагается хранить в холодном месте и при этом следить, чтобы не появилась плесень. Время от времени ткань и кружок, которыми они прикрыты, надо промывать в горячей, слегка подсоленной воде.

Новые рецепты