Тесто бисквитное "обычное" (2)

Способ приготовления

Соединить сахар и яйца. Взбить до образования однородной массы, по консистенции напоминающей сметану. Аккуратно добавить муку, постоянно перемешивая.

Оставить отзыв

Совет еще

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.