Баклажаны "диетические" (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- баклажан – 2 шт.
- перец болгарский красный – 1 шт.
- перец болгарский зеленый – 1 шт.
- помидор – 2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- соль – по вкусу
- перец черный – по вкусу
- масло подсолнечное
Способ приготовления
Овощи помыть. Дать стечь воде. Разложить на противень. Запекать в разогретой духовке.
С баклажанов и перца снять пленку. Измельчить все овощи. Соединить. Посолить. Поперчить. Заправить подсолнечным маслом.