Суп с желтками "винный"

Ингредиенты

вино сухое белое 1/2 л. Вода 1/2 л. Яичные желтки 4 шт. Сахар 100 гр.

Способ приготовления

В кастрюлю влить вино и воду. Вскипятить. Растереть желтки с сахаром и влить в суп. Перемешать и снять с плиты. Суп взбить, чтобы появилась аппетитная пена.

Подавать с гренками или бисквитами.

Оставить комментарий

Винегрет со свежим огурцом

Пицца с ветчиной и грибами (Духовка)

Совет еще

Мармелад — термин происходит от португальского слова «мармело», что значит «айва». Отличительная особенность айвы состоит в том, что в ней много пектина — вещества, обладающего свойствами образовывать желе.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле (Аэрогриль) Классический сухой посол сала Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей Овощное рагу "Бриам" (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2) Рататуй (5) Овощи в сырном суфле (Духовка)