Суп "вишневый" (2)

Ингредиенты

Мука 1 ст. л. Сметана 120 гр. Соль 1 щеп. Сахар 1 ст. л. Вишня 230 гр. Вода 900 мл.

Способ приготовления

Соединить муку со сметаной. Перемешать. Посолить. Добавить 1 ч. л. сахара. Вишню очистить от косточек и выложить в кастрюлю с кипящей водой. Добавить сахар. Варить на умеренном огне в течение 10 минут.
Кастрюлю снять с огня. В смесь муки со сметаной влить 2 ст. л. вишневого сиропа и перемешать. Полученную смесь выложить в кастрюлю с вишней. Поставить на плиту. Варить в течение 5-6 минут. Посолить. Снять с огня. Накрыть крышкой и остудить.

Для приготовления этого супа лучше всего использовать кисло-сладкие сорта вишни.

Оставить отзыв

Классический рецепт начинки из говядины и свинины

Филе утки

Совет еще

Когда мясо жарится в духовке, его можно поливать только выделившимся соком или горячей водой; от холодной воды оно становится жестким.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)