Суп холодный "кефирный"

Ингредиенты

хлеб ржаной 200 гр. Кефир 1 л. Репчатый лук 250 гр. Огурцы соленые 200 гр. Петрушка 5 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Репчатый лук и соленый огурцы нарезать тонкой соломкой. Хлеб натереть. Петрушку измельчить. Соединить лук, огурцы, хлеб и петрушку. Посолить. Залить кефиром. Перемешать.

Подавать в охлажденном виде.

Оставить отзыв

Шашлык из куриных крылышек (На мангале)
Шашлык из куриных крылышек
Чечевичная похлебка с чесноком
Чечевичная похлебка с чесноком

Совет еще

Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)