Тесто "дрожжевое"
Способ приготовления
Молоко подогреть, но не вскипятить. В молоке растопить маргарин. Яйца взбить и добавить в молочную смесь. Посолить. Добавить сахар. Тщательно перемешать.
Соединить муку и сухие дрожжи. Перемешать. Полученную смесь всыпать в молочную смесь. Тщательно перемешать.
Тесто поставить в теплое место. Дать подняться. Взбить тесто. Оставить в теплом месте и дать подняться второй раз.
Если из теста планируется готовить булочки, то можно добавить ванилин.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы рыбе придать более нежный вкус, ее перед панированием рекомендуется смочить холодным молоком.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной