Аджика (5)

Ингредиенты

Чернослив 1 кг. Болгарский перец 1 кг. Чеснок 300 гр. Перец чили 5 шт. паста томатная 500 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Чернослив, перец чили и болгарский тщательно промыть. Чеснок начистить. Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Добавить томатную пасту, соль и перемешать. Разложить по банкам и убрать в прохладное место.

Оставить отзыв

Палочки с кунжутом

Чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом

Совет еще

При разделке мяса, когда нужно отделить плёнки, жилы, жир, одной рукой нужно держать мясо, а другой нож. А вот роль третьей руки, которая держит отделяемую часть может выполнить зажим типа крокодильчик. Пружину необходимо заменить на более сильную.

Новые рецепты