Салат из свеклы и яиц

Способ приготовления

Свеклу и яйца отварить, натереть. Репчатый лук измельчить, обжарить и охладить. Соединить свеклу, яйца и лук. Посолить. Поперчить. Заправить майонезом. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.