Суп "томатный с грудинкой"

Способ приготовления

Грудинку нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Лук и грудинку обжарить в сковороде с раскаленным маслом.
В кастрюлю влить томатный сок. Добавить кукурузу вместе с жидкостью, лук и грудинку. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Кипятить в течение 5-7 минут. Снять с огня.

Подавать, украсив измельченным укропом.

Оставить отзыв

Совет еще

Вареный картофель получается очень вкусным, если в воду, в которой он варится, бросить 2-3 дольки чеснока и лавровый лист или положить в кастрюлю немного сушеного укропа, завернув его в кусочек марли.