Кофе "мускатный"
Способ приготовления
Взбить яичный желток с коричневым сахаром. В маленьком кофейнике подогреть сливки. Осторожно и медленно вмешать в них взбитый желток. Затем осторожно нагреть, но не кипятить! Снять с огня.
Сварить кофе, разлить в подогретые чашки и добавить сливки с яйцом. Сверху обильно посыпать крупно молотым мускатным орехом.
Оставить отзыв
Совет еще
Сырые корни петрушки для салата рекомендуется натереть на мелкой терке.