Кофе "мускатный"

Ингредиенты

кофе 1 чашк. Сахар коричневый 1 ст. л. Яичные желтки 1 шт. Сливки 1/2 чашк. Мускатный орех по вкусу

Способ приготовления

Взбить яичный желток с коричневым сахаром. В маленьком кофейнике подогреть сливки. Осторожно и медленно вмешать в них взбитый желток. Затем осторожно нагреть, но не кипятить! Снять с огня.
Сварить кофе, разлить в подогретые чашки и добавить сливки с яйцом. Сверху обильно посыпать крупно молотым мускатным орехом.

Оставить отзыв

Салат с говядиной и фасолью

Круассаны из слоеного теста с шоколадом (Духовка)

Совет еще

Панировать рыбные и мясные изделия нужно непосредственно перед тепловой обработкой, иначе панировка отмокнет и готовое изделие не будет иметь нежного вкуса и приятного цвета.

Новые рецепты