Бутерброд "мистер хруст"

Способ приготовления

Приготовить хрустящий бекон. Четыре ломтика хлеба намазать размягченным сливочным маслом.
Соединить голубой сыр и сметану. Поперчить. Тщательно перемешать. Полученной смесью намазать оставшийся хлеб. Сверху положить подготовленный бекон. На бекон маслом вниз положить хлеб, намазанный маслом.
Подготовленные бутерброды обжарить до золотистой корочки с обеих сторон на сковороде с раскаленным оливковым маслом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При запекании в фольге или мешке для запекания:
• Мясо не солится, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного фарша солятся, сдабриваются всем необходимым по рецепту и обязательно обваливаются (панируются) в муке, которая и забирает часть соли.
• Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.
• Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).