Лед "молочный"
Способ приготовления
В кастрюле соединить сахар и сухое молоко. Перемешать. Влить натуральное молоко. Перемешать. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Вскипятить. Добавить желатин. Варить в течение 2-3 минут. Процедить. Охладить. Добавить ванилин. Разлить по формочкам для льда. Заморозить.
Оставить отзыв
Совет еще
Очень часто дома приходится разрубать крупные куски мяса. На этот случай необходимо иметь дома колоду. Её можно сделать из чурбака диаметром и высотой 20-30 см. С одной стороны набивается обруч, из металлической полоски, а с другой стороны мелкими гвоздями прибивается войлок или резина.