Маринад с бальзамическим уксусом
Ингредиенты
- сок лимонный – 60 мл.
- масло оливковое – 2 ст. л.
- уксус бальзамический – 80 мл.
- чеснок – 2 зубчика
- сахар коричневый – 3 ч. л.
- тимьян измельченный – 2 ч. л.
Способ приготовления
Чеснок раздавить в чеснокодавилке. В миске соединить лимонный сок, оливковое масло, чеснок, коричневый сахар, уксус и тимьян. Тщательно перемешать.
Примечание:
Данный маринад использовать для приготовления птицы.
Оставить отзыв
Совет еще
Не солите мясо задолго до его приготовления, это вызывает выделение мясного сока и ухудшает вкус готового продукта.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)