Маринад с бальзамическим уксусом
Ингредиенты
- сок лимонный – 60 мл.
- масло оливковое – 2 ст. л.
- уксус бальзамический – 80 мл.
- чеснок – 2 зубчика
- сахар коричневый – 3 ч. л.
- тимьян измельченный – 2 ч. л.
Способ приготовления
Чеснок раздавить в чеснокодавилке. В миске соединить лимонный сок, оливковое масло, чеснок, коричневый сахар, уксус и тимьян. Тщательно перемешать.
Примечание:
Данный маринад использовать для приготовления птицы.
Оставить отзыв
Совет еще
Специи в маринад кладут только тогда, когда он окончательно очищен от пены.