Маринад с бальзамическим уксусом
Ингредиенты
- сок лимонный – 60 мл.
- масло оливковое – 2 ст. л.
- уксус бальзамический – 80 мл.
- чеснок – 2 зубчика
- сахар коричневый – 3 ч. л.
- тимьян измельченный – 2 ч. л.
Способ приготовления
Чеснок раздавить в чеснокодавилке. В миске соединить лимонный сок, оливковое масло, чеснок, коричневый сахар, уксус и тимьян. Тщательно перемешать.
Примечание:
Данный маринад использовать для приготовления птицы.
Оставить отзыв
Совет еще
Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)