Салат "горошек"

Способ приготовления

Лук-порей измельчить. Яблоко помыть, удалить сердцевину с косточками и натереть на крупной терке. Яйца отварить вкрутую и нарезать. Соединить подготовленные ингредиенты.
Соединить майонез, сахар и соль. Тщательно перемешать. Полученной смесью заправить салат.

Примечание:
Подавать в охлажденном виде, украсив болгарским перцем.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.