Салат из стручковой фасоли и грецкого ореха

Ингредиенты

фасоль стручковая 200 гр. Грецкие орехи 0,3 стак. Уксус Соль по вкусу Перец черный по вкусу Петрушка для украшения Вода

Способ приготовления

Стручковую фасоль помыть, нарезать соломкой и отварить в кипящей соленой воде. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде.
Фасоль положить в салатник. Посолить. Поперчить. Добавить измельченный грецкий орех. Полить уксусом. Добавить измельченную петрушку. Перемешать.

Оставить отзыв

Капустный салат с огурцом

Грибной винегрет

Совет еще

Такую исконно русскую пищу, как грибы, заправлять лучше подсолнечным маслом. На нем жарят все трубчатые грибы, а также сыроежки, лисички, шампиньоны. Им заправляют соленые грузди и волнушки. Маслом заливают стеклянные банки с маринованными маслятами и опятами, чтобы тонкий его слой предохранял от плесени.

Новые рецепты