Каша манная с морковью (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Морковь почистить. Натереть на мелкой терке. В кастрюле соединить морковь, сахар и 0,5 ч. л. сливочного масла. Посолить. Перемешать.
Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Довести до кипения. Тонкой струйкой, при постоянном помешивании, всыпать манную крупу. Варить в течение 5-7 минут.
Манную кашу переложить в форму, смазанную маслом. Запекать в течение 10 минут в духовке, разогретой до 180-200 градусов.

Оставить отзыв

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.