Гороховый суп с грибами

Способ приготовления

Отварите грибы, засыпьте в бульон вареный горох, вскипятите. Перед тем как снять с огня, заправьте обжаренным на масле овощами (морковкой и луком).

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

В начале варки солят только в двух случаях: • когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.) • когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).