Салат "беляевский"

Способ приготовления

Сыр немного охладить и натереть на терке. Апельсин очистить и нарезать на кусочки. Лук очистить, нарезать кольцами и обдать кипятком. Салат выложить слоями:

  • 1-ый слой – сыр;
  • 2-ой слой – майонез;
  • 3-ий слой – апельсин;
  • 4-ый слой – репчатый лук;
  • 5-ый слой – сыр;
  • 6-ой слой – майонез.

Салат оставить на 20 минут, чтобы он пропитался.

Примечание:
Подавать, украсив зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.