Салат "шапка мономаха" (1)

Ингредиенты

Картофель 3-4 шт. Свекла 1 шт. Говядина 300 гр. морковь корейская 200 гр. Майонез по вкусу зерна граната по вкусу

Способ приготовления

Картофель, морковь, свеклу и говядину отварить. Картофель натереть на крупной терке. Свеклу нарезать соломкой. Говядину нарезать кубиками. Салат выложить слоями, делая последующий слой по диаметру меньше, чем предыдущий:

1-ый слой – картофель;
2-ой слой – свекла;
3-ий слой – говядина;
4-ый слой – морковь.

Каждый слой промазать майонезом. Украсить зернами граната, чтобы напоминало шапку Мономаха. В итоге должна получиться небольшая пирамидка.

Оставить отзыв

Авокадо с абрикосовым соусом

Бутерброд с печенью трески

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.

Новые рецепты