Квас "домашний" (2)

Ингредиенты

Способ приготовления

Ржаной хлеб нарезать кубиками и высушить в духовке до коричневого цвета. Полученные сухарики выложить в кастрюлю и залить кипящей водой. Накрыть крышкой дать остыть. Через 5-6 часов процедить. Добавить дрожжи, разведенные в небольшом количестве холодной воды. Перемешать. Добавить сахарный сироп. Изюм перебрать, промыть и добавить в квас. Перемешать. Накрыть крышкой. Оставить при комнатной температуре на сутки. Квас процедить и разлить по банкам.

Оставить отзыв

Потапцы с помидорами (Гренки с помидорами) (Духовка)

Потапцы с помидорами (Гренки с помидорами)

Яблочный пирог (5)

Яблочный пирог (5)

Совет еще

Чтобы окрошка была холоднее, в нее при подаче можно положить колотый лед.