Шпинат в кляре

Ингредиенты

Шпинат 1 кг. Мука 200 гр. Яйцо 2 шт. Молоко 150 мл. Соль   по вкусу Растительное масло  

Способ приготовления

Приготовить кляр. Соединить молоко, соль и яйцо. Перемешать. Добавить муку. Перемешать.
Шпинат помыть. Каждый листик обмакнуть в тесто и обжарить с обеих сторон в сковороде с раскаленным маслом до образования румяной корочки.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с кальмарами и кукурузой
Салат с кальмарами и кукурузой
Окрошка "Лето"
Окрошка "Лето"

Совет еще

Непотрошённая птица хранится дольше, чем выпотрошенная. Птицу легче ощипать, если погрузить ее на 2—3 мин в горячую воду (65—75°С).

Новые рецепты

Овощной суп с овсяными хлопьями  Овощной суп с брокколи  Летний овощной суп (2)  Овощной суп в тыкве  Овощной суп с тимьяном  Луковый суп с вином и тостами  Картофельный суп-пюре с томатной заправкой  Картофельный суп с брынзой (2)  Картофельный суп с бобовыми  Суп из цукини с шампиньонами