Рыба "по-чешски" (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Рыбу почистить, помыть, отделить филе от костей и нарезать на порционные куски. Подготовленное филе сбрызнуть уксусом. Посолить. Рыбу выложить в глубокую сковороду, смазанную маслом.
Яйцо соединить с молоком. Добавить муку. Перемешать. Полученной смесью залить рыбу.
Запекать в разогретой духовке в течение 20-30 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.