Рыба "по-чешски" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Рыба 500 гр. Молоко 130 мл. Яйцо 1 шт. Жир 60 гр. Соль   по вкусу Уксус  

Способ приготовления

Рыбу почистить, помыть, отделить филе от костей и нарезать на порционные куски. Подготовленное филе сбрызнуть уксусом. Посолить. Рыбу выложить в глубокую сковороду, смазанную маслом.
Яйцо соединить с молоком. Добавить муку. Перемешать. Полученной смесью залить рыбу.
Запекать в разогретой духовке в течение 20-30 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Тушеные кабачки с морковью и помидорами (Сковородка)
Тушеные кабачки с морковью и помидорами
Шашлык из свинины в маринаде из томатной пасты (На мангале)
Шашлык из свинины в маринаде из томатной пасты

Совет еще

Промалывать в мясорубке жёсткое мясо станет намного легче, если шнек слегка смочить растительным маслом. Небольшими порциями оно наливается прямо в мясорубку. На 1 кг мяса расходуется 2-3 ложки масла.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)