Масло к рыбе "грушевое"

Ингредиенты

  • груша, консервированная в собственном соку – 1 банка
  • масло сливочное – 125 гр.
  • перец черный – по вкусу

Способ приготовления

В миксере взбить груши и сливочное масло. Поперчить. Перемешать.

Примечание:
Подавать с ломтиком ржаного хлеба с копченым лососем.

Оставить отзыв

Совет еще

Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.