Масло к рыбе "грушевое"

Ингредиенты

  • груша, консервированная в собственном соку – 1 банка
  • масло сливочное – 125 гр.
  • перец черный – по вкусу

Способ приготовления

В миксере взбить груши и сливочное масло. Поперчить. Перемешать.

Примечание:
Подавать с ломтиком ржаного хлеба с копченым лососем.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.