Говядина в аджике

Ингредиенты

Говядина 500 гр. Аджика 3-4 ст. л. Репчатый лук 1 шт.

Способ приготовления

Мясо помыть, нарезать полосками. В сковороде с разогретым маслом обжарить мясо. Влить аджику. Перемешать. Тушить до полной готовности.
Отдельно обжарить лук. Выложить в сковороду с мясом. Перемешать. Мясо снять с плиты.

Не нужно добавлять соль, перец или специи. Мясо получается очень вкусным.
По этому рецепту можно готовить свинину.

Оставить отзыв

Песочный пирог с яблочной начинкой

Салат с сыром (2)

Совет еще

Разогревая вчерашнее мясо, надо сбрызнуть его с ложечки холодной водой, положить на сковороду с маслом и поставить на огонь — мясо не будет иметь неприятного привкуса и покажется свежезажаренным.

Новые рецепты