Говядина в аджике

Ингредиенты

Говядина 500 гр. Аджика 3-4 ст. л. Репчатый лук 1 шт.

Способ приготовления

Мясо помыть, нарезать полосками. В сковороде с разогретым маслом обжарить мясо. Влить аджику. Перемешать. Тушить до полной готовности.
Отдельно обжарить лук. Выложить в сковороду с мясом. Перемешать. Мясо снять с плиты.

Не нужно добавлять соль, перец или специи. Мясо получается очень вкусным.
По этому рецепту можно готовить свинину.

Оставить отзыв

Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом (Духовка)

Овощи с сыром рокфор

Совет еще

Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)