Капусту нарезать тонкими кусочками толщиной 1 см. Свинину помыть, нарезать плоскими кусочками, обжарить в сковороде с разогретым маслом. Лук измельчить. Добавить к мясу. Немного обжарить и добавить капусту. Обжарить. Влить воду. Добавить три четверти нормы соевого соуса. Вскипятить. Когда капуста станет мягкой, добавить оставшуюся порцию соевого соуса. Дать закипеть. Чеснок измельчить и добавить в суп. Поперчить. Добавить кунжут. Перемешать. Снять с плиты.