Варенье "новинка"

Способ приготовления

Мякоть тыквы натереть на крупной терке. Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками, натереть на крупной терке. Лимон помыть и натереть.
Соединить в кастрюле тыкву, яблоки, лимон и сахар. Перемешать. Кастрюлю поставить на горячую плиту. Варить на умеренном огне до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.