Варенье из смородины "пятиминутка"
Ингредиенты
Способ приготовления
Сахар всыпать в воду, немного нагреть и перемешать. Смородину выложить в кастрюлю, залить полученным сиропом. Кастрюлю поставить на плиту и нагревать в течение 8-10 минут до 85 градусов. Готовое варенье разлить по банкам. Сверху присыпать сахаром. Закрыть крышками. Дать остыть. Хранить в холодильнике.
Примечание:
По этому рецепту можно готовить токже и черную смородину.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Яблоки очищаются от кожицы легко, если положить их на 2 минуты в горячую воду. Этим способом можно воспользоваться при изготовлении пирога.