Варенье из смородины "пятиминутка"

Способ приготовления

Сахар всыпать в воду, немного нагреть и перемешать. Смородину выложить в кастрюлю, залить полученным сиропом. Кастрюлю поставить на плиту и нагревать в течение 8-10 минут до 85 градусов. Готовое варенье разлить по банкам. Сверху присыпать сахаром. Закрыть крышками. Дать остыть. Хранить в холодильнике.

Примечание:
По этому рецепту можно готовить токже и черную смородину.

Оставить отзыв