Пельмени запеченные в омлете (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для омлета

Яйцо 2 шт. Молоко 20 мл. Маргарин 15 гр. Соль по вкусу Сливочное масло 10 гр.

Способ приготовления

Пельмени отварить в соленой поде, выловить шумовкой и дать немного обсохнуть.
Приготовить омлет. Соединить яйца и молоко. Посолить. Полученную массу взбить и вылить на сковороду с разогретым маргарином. Обжарить до готовности.
Пельмени завернуть в омлет, выложить в жаростойкую посуду и поставить на противень. Запекать в разогретой духовке в течение 3-5 минут.

Примечание:
Подавать на стол, полив растопленным сливочным маслом.

Оставить отзыв

Башенки из баклажан

Рыба пикантная (2)

Совет еще

У сморчков шляпки отрезают от ножек, замачивают на час в холодной воде, тщательно промывают, 2—3 раза меняя воду, и варят в подсоленной воде 10—15 мин. Отвар в пищу не употребляют.

Новые рецепты