Солянка из сома "по-кальмыкски"

Ингредиенты

Сом 700 гр. капуста квашеная 600 гр. Растительное масло 80 мл. Репчатый лук 1 шт. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу

Способ приготовления

Сома почистить, помыть и нарезать порционными кусками. Посолить. Поперчить. Обжарить с обеих сторон в глубокой сковороде с разогретым маслом. Добавить капусту и репчатый лук. Накрыть крышкой. Тушить до готовности.

Примечание:
Сома можно заменит любой другой жирной рыбой

Оставить отзыв

Сырно-грибные вареники
Сырно-грибные вареники
Ок энд Кок
Ок энд Кок

Совет еще

Рыба относится к легко перевариваемым продуктам, поэтому широко применяется в диетическом питании.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)