Солянка из сома "по-кальмыкски"

Ингредиенты

Сом 700 гр. капуста квашеная 600 гр. Растительное масло 80 мл. Репчатый лук 1 шт. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу

Способ приготовления

Сома почистить, помыть и нарезать порционными кусками. Посолить. Поперчить. Обжарить с обеих сторон в глубокой сковороде с разогретым маслом. Добавить капусту и репчатый лук. Накрыть крышкой. Тушить до готовности.

Примечание:
Сома можно заменит любой другой жирной рыбой

Оставить отзыв

Хрустящие тосты с грибами (Духовка)
Хрустящие тосты с грибами
Пирожки с ветчиной и сыром (Духовка)
Пирожки с ветчиной и сыром

Совет еще

Соду перед употреблением лучше развести водой, или тщательно перемешать с мукой.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)