Пюре "гороховое" (3)
Ингредиенты
- горох – 450 гр.
- сметана – 150 гр.
- приправа – по вкусу
- укроп – по вкусу
- петрушка – по вкусу
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Горох промыть, посолить и отварить до готовности. Горох соединить со сметаной и размять в пюре. Добавить приправу. Перемешать.
Примечание:
Подавать пюре с измельченной зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Солят большинство блюд в конце приготовления,
потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной