Торт "медовый с яблоками"
Ингредиенты
- яблоко – по вкусу
для теста:
- маргарин – 200 гр.
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 1 стакан
- сметана – 4 ст. л.
- мед – 1 ст. л.
- мука – 2 стакана
- сода – 1 ч. л.
- уксус – для гашения соды
для крема:
- сахар – 1 стакан
- сметана – 1 стакан
для глазури:
- какао – 3 ст. л.
- сахар – 6 ст. л.
- масло сливочное – 50 гр.
- молоко – 3 ст. л.
Способ приготовления
Приготовить тесто. Маргарин растопить, добавить яйцо, сметану, сахар, мед, гашеную соду и муку. Тщательно перемешать. Должно получиться не густое тесто.
Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до образования однородной массы.
Из теста испечь два коржа и остудить. Между коржами выложить слой тонко нарезанных яблок. Смазать кремом.
Приготовить глазурь. В кастрюлю выложить сливочное масло, добавить сахар, какао и молоко. Поставить на разогретую плиту. Варить до образования однородной массы. Когда глазурь закипит, снять с плиты и залить ею торт.
Примечание:
Торт оставить на 12 часов, чтобы он пропитался.
Оставить отзыв
Совет еще
Сыроежки жарят и солят.