Рулетик "легкий"

Ингредиенты

  • салат листовой – 1-2 упаковки
  • творог обезжиренный – 1 пачка
  • сметана – 100 гр.
  • чеснок – 1 зубчик
  • соль – по вкусу
  • зелень – по вкусу

Способ приготовления

Листья салата помыть, разделить и отобрать покрупнее.
Приготовить начинку. Творог и сметану смешать так, чтобы получилась однородная не жидкая масса. Чеснок измельчить. Зелень мелко порезать. Все смешать. Посолить.
На каждый лист салата выложить по столовой ложке начинки и завернуть рулетиком. Заколоть шпажкой.

Примечание:
Перед употреблением охладить.

Оставить отзыв