Кофе "ирландский" (2)

Способ приготовления

Чашку обдать кипятком. Водку влить в чашку и добавить сахар. Сварить кофе и добавить в чашку с водкой и сахаром. Перемешать. Влить сливки или добавить сметану.

Примечание:
По желанию можно посыпать тертым шоколадом.

Оставить отзыв

Совет еще

В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок – при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.