"ласси"

Способ приготовления

Молоко вскипятить, добавить сметану и перемешать. Вскипятить еще раз. Оставить остывать. Через час напиток взбить миксером или блендером до образования однородной массы.

Примечание:
Ласси – кисломолочный напиток.
Прекрасно утоляет жажду в жаркое время года.

Оставить отзыв

Совет еще

Если тушка птицы сильно подрумянилась в духовке, но ещё не готова, её надо прикрыть куском пергаментной бумаги, смазанной жиром.