Мед "дынный"

Ингредиенты

Способ приготовления

Дыню помыть, разрезать, удалить семена и срезать корочку. Мякоть пропустить через мясорубку, отжать сок, выложить в кастрюлю.
Поставить на плиту и варить, снимая пену, до консистенции меда.

Примечание:
Готовность меда проверить следующим образом. Капнуть на блюдце капельку, если на не растекается – мед готов.

Оставить отзыв

Совет еще

Перед опаливанием тушку птицы расправьте, чтобы на ней не было складок кожи, для чего разверните крылья, расправьте ножки и оттяните шею.