Блинчики с рыбной начинкой (2)

Ингредиенты

для начинки:

  • филе рыбное – 500 гр.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • яйцо – 2 шт.
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу

для блинов:

  • мука пшеничная – 2 стакана
  • яйцо – 3 шт.
  • молоко – 4 стакана
  • сахар – 2 ч. л.
  • соль – по вкусу

Способ приготовления

Приготовить начинку. Лук измельчить, обжарить, добавить рыбное филе, накрыть крышкой и тушить до готовности. Яйца отварить, измельчить и добавить к рыбной массе. Посолить. Добавить специи. Перемешать.
Приготовить блинчики.
В блинчики завернуть начинку. Обжарить на сливочном масле или подогреть в микроволновой печи.
 

Комментарии
Оставить комментарий
Морс из клюквы
Морс из клюквы
Салат с мидиями, огурцом и яйцами
Салат с мидиями, огурцом и яйцами

Совет еще

Чтобы рыбе придать более нежный вкус, ее перед панированием рекомендуется смочить холодным молоком.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной