Торт "желейный" (2)

Ингредиенты

для теста:

яйцо – 6 шт.
сахар – 6 ст. л.
разрыхлитель – 1 пачка
мука – 5 ст. л.

для оформления:

желе – 3 пачки разных цветов

для крема:

сметана – 800 гр.
сахар – 1 стакан
желатин – 2 пачки

Способ приготовления

Приготовить тесто. Яйца и 6 ст. л. сахара тщательно взбить. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
Тесто разделить на две части и из каждой испечь корж.
Каждую пачку желе развести в отдельной посуде. Желе должно быть густое. Чтобы оно получилось нужной консистенции, стоит наливать половину нормы воды, которая указана на пачке с желе. Желе нарезать различными фигурами.
Приготовить крем. Взбить сметану и 1 стакан сахара. Желатин залить 150 мл. воды, поставить на плиту и нагревать. Не кипятить! Желатин вылить в сметану с сахаром. Взбить в течение 1-2 минут.
Оформить торт. На первый корж намазать половину крема, положить второй корж, намазать остальным кремом. Украсить нарезанным желе.

Оставить отзыв

Горячие бутерброды со шпротами

Картофельные волованы (Духовка)

Совет еще

При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)